| CATEGORÍA |
|
Descripción
Elaborado con prieto picudo que procede de una parcela de 2 ha a 900 metros de altitud en la localidad de Pajares de Otero, en León. Vinificado con el raspón, tiene una crianza de dos años en barricas de roble francés usadas.
- Denominación de origen: Vinos de la Tierra de Castilla y León
Notas de cata
Tiene aromas cárnicos y ahumados, recuerdos a cassis, a fruta de hueso, a chocolate, a violeta y a mora. Es un vino opulento en boca, muy bien formado, envolvente y glicérico. Con marcada personalidad, es un vino que no deja indiferente.
