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Descripción
Vino elaborado con uva godello procedente de suelos arcillosos repartidos por Valtuille de Abajo, en la comarca del Bierzo. Elaborado por César Márquez y Raúl Pérez, este es un vino blanco vinificado con el raspón y con una crianza posterior de 12 meses en barrica de roble francés de distintas capacidades.
Se embotella sin clarificar.
- Denominación de origen: Bierzo
Notas de cata
Muestra en nariz aromas a melocotón maduro, a hueso de fruta y retazos a panal de abeja y ligeras reminiscencias a flor blanca. En boca es muy expresivo y amplio, brioso, con un final largo a frutas maduras entre las que destaca la pera conferencia.
